Приличная шашлычная» — доставка шашлыка и блюд из мангала в Уфе

Горячие закуски

Пельмени жаренные

Жаренные пельмешки с фаршем говядина/свинина

Посекунчики картофельные

Мини чебуреки с картофельным пюре и луком

Чебурек с мясом

Классический домашний чебурек, подается с фирменным соусом сацибели.

Посиделка

Большая тарелка горячих закусок: свиные ребрышки, картофель бейби, крылья куриные. жаренные пельмени

Картофель фри с пармезаном и сырным соусом

Классический фри с натертым пармезаном, подаётся с насыщенным сырным соусом

Закуски

Малосольные огурцы

Огурцы собственного засола

Овощная нарезка

Огурцы, помидоры, перец болгарский, морковь. Подаётся с соусом горчичный ранч.

Дальневосточная сельдь с картофелем

Сельдь с обжаренным картофелем бейби и луком

Сало с горчицей хреном и бородинским хлебом

Кусочек сала, ядреная горчица, пикантный хрен и вкусный бородинский хлеб

Тарелка зелени к шашлыку

Укроп, петрушка, кинза, огурцы и помидоры. Свежая закуска к мясу

Тарелка к пиву

Колбаска шашлычная, луковые кольца, сыр косичка, гренки

Супы

Тыквенный с креветками

Тыквенный суп с креветкой

Рассольник

Классический рассольник c говядиной

Солянка фирменная

Насыщенная мясная солянка на бульоне из говяжьих хвостов. В составе: мясо говяжьих хвостов, шашлычная колбаса, говяжья щека, малосольные огурцы, оливки, лимон

Суп лапша с фрикадельками

Лапша с фрикадельками (куриный фарш и бекон), морковь, лук, зелень

Салаты

Зеленый салат

Зеленый салат с оливками и семенами тыквы

С овощами гриль и кебабом

Овощи на гриле, кебаб из курицы

Салат с языком

Салат с телячьим языком, свежим листья салата под нашей фирменной заравкой

Оливье с шашлыком

Классический оливье, но с куриным шашлыком

Оливье с шашлыком 1 кг

Килограммовый Оливье с шашлыком

Огурцы и помидоры заправленные сметаной и украшенные свежей зеленью

С креветками гриль

Микс салата, креветки гриль, маринованные черри, фирменный соус и крошка бородинского хлеба

С куриным кебабом

Микс салата, куриный кебаб, маринованные черри, соус Кард, крошка бородинского хлеба

Горячие блюда

Тефтели с картофельным пюре

Тефтели с картофельным пюре

Булгур с томленным бараньим ребром и овощами

Пирзола томленная в сочетание с булгуром и овощами

Греча с тушенкой

Гречка со свиной тушенкой собственного производства

Макароны по флотски

Макароны с говяжьим фаршем

Рожки с креветками

Рожки с креветкой и фирменным соусом

Сосиска с картофельным пюре и горошком

Шашлычная сосиска, картофельное пюре, зеленый горошек

Спагетти с шашлыком из индейки

Спагетти, шашлык из индейки, фирменный соус

Тефтели с булгуром

Домашние тефтели, булгур, сливочный соус

Шницель куриный с картофелем фри

Куриный шницель, картофель фри, кетчуп

Бифштекс с картофельным пюре и грибным соусом

Бифштекс говяжий, картофельное пюре и грибным соусом

Скоблянка с котлетой

Куриная котлета с беконом, картошечка жареная на шкварках

Пастуший пирог

Фарш говяжий, запеченный с картофельным пюре и сыром

Пастуший пирог с грибами

Грибное рагу с беконом запеченный с картофельным пюре с сыром

Перловка с телячьими щечками

Говяжья щека в сувиде, перловая каша c cоусом демигласс

Картошка со шкварками

Картофель жаренный на сале, с добавлением свежей зелени

Приличные шашлыки

Копченый цыпленок с картофелем бейби

Цыпленок корнишон из нашей коптильни. Подаётся с картофелем бейби

Шашлык из бедра индейки

Шашлык из бедра индейки

Шашлык из телятины

Шашлык из телятины, лук, лаваш

Спагетти с шашлыком из индейки

Спагетти, шашлык из индейки, фирменный соус

Люля кебаб из баранины

Кебаб из бараньего фарша приготовленный на мангале, подаётся со свежим луком

Люля кебаб из говядины

Кебаб из говяжьего фарша приготовленный на мангале, подаётся со свежим луком

Люля кебаб из курицы

Кебаб из куриного фарша приготовленная на мангале, подаётся со свежим луком

Шашлык из крыльев

Куриные крылья маринованные в соусе барбекю, c ненавязчивой остринкой в послевкусие. Подаются со свежим луком

Шашлык из курицы

Маринованное куриное бедро приготовленное на мангале, подаётся со свежим луком

Шашлык из свиной шеи

Маринованная свиная шея приготовленная на мангале, подается со свежим луком

Свиные ребра на гриле

Свиные ребра маринованные в соусе барбекю. Подаются с картофелем бейби и перцем халапеньо

Ассорти Люля Кебаб

Три вида кебабов в одном блюде

Ассорти шашлыков

Ассорти из трех видов шашлыка

Ассорти на компанию

Три вида кебабов и три вида шашлыков. Подаются с лавашом, овощами гриль, белым и красным соусом

Ассорти на компанию XL

Шашлык: говядина,курица свинина. Кебабы: говядина,баранина,курица. Два вида крыльев, овощи на гриле, фирменные соуса сацибели и белый

Комбо - ужин

Летний салат, Рассольник, Cкоблянка

Оливье с шашлыком, макароны по флотски, шашлык из курицы

Напитки

Морс облепиховый

Морс собственного производства из облепихи

Морс ягодный

Морс собственного производства из ягодного коктейля

Компот из сухофруктов

Домашний компот

Соусы

Копченная сметана

Соус Барбекю

Соус Сацибели

Соус белый к шашлыку

Соус кетчуп

Соус сырный

Соус чимичурри